越前叡智
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和食・料亭
伝統的な雰囲気を今に残す蔵ならではの風情のある空間で、庭の風景を楽しみながら、旬の味覚をふんだんに使った料理を贅沢に堪能できる。また、センスが光る調度品や厳選された器での美しい盛り付けにも注目したい。日本酒も丹南の地で生まれたものを中心にそろえているので料理の味わいをより引き出してくれる。趣ある空間で、至高のもてなしを堪能しながら、特別な時間を心から楽しもう。